{"id":4486,"date":"2024-05-16T12:12:36","date_gmt":"2024-05-16T10:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/business.vinhood.com\/?p=4486"},"modified":"2025-09-12T18:27:26","modified_gmt":"2025-09-12T16:27:26","slug":"profilazione-sensoriale-come-funziona-e-perche-e-utile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/business.vinhood.com\/it\/osservatorio\/insights-sui-consumatori\/profilazione-sensoriale-come-funziona-e-perche-e-utile\/","title":{"rendered":"Profilazione sensoriale: come funziona e perch\u00e9 \u00e8 utile"},"content":{"rendered":"

\"analisi<\/span><\/div><\/div><\/div>

Profilazione sensoriale: come funziona e perch\u00e9 \u00e8 utile<\/h1><\/div>
<\/div>

Scopri le preferenze sensoriali dei tuoi consumatori, sviluppa prodotti su misura, penetra nuovi mercati con successo e crea connessioni profonde con i clienti con il Country Taste Profile.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Quando le aziende leader del settore F&B sviluppano nuovi prodotti, si basano su analisi di mercato per identificare i trend di consumo, i bisogni e il comportamento dei consumatori. Queste analisi sono di solito ricche e dettagliate, eppure manca una chiave fondamentale<\/strong>: i dati sulle preferenze sensoriali (es. il gusto) dei consumatori in uno specifico mercato o target.\u00a0<\/span><\/p>\n

Infatti, il 76% dei lanci fallisce nell\u2019arco di un anno senza nemmeno raggiungere i volumi di vendita previsti, proprio perch\u00e9 non vi \u00e8 conoscenza dei gusti dei propri clienti.<\/span><\/p>\n

Il nostro approccio<\/b><\/h2>\n

Con la <\/span>metodologia del Country Taste Profile proposta da Vinhood, <\/b>puoi colmare questo gap grazie ai milioni di dati sulle preferenze di gusto dei consumatori, raccolti in oltre 40 Paesi.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c8 un nuovo ed innovativo strumento di<\/span> analisi di mercato sul gusto<\/b>, <\/span>utile sia per implementare strategie di comunicazione che per ottimizzare il processo di sviluppo prodotto<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Questo nostro approccio unico ci permette di contraddistinguerci perch\u00e9 per <\/span>9 consumatori su 10, il gusto \u00e8 un fattore chiave nel percorso di scelta, e noi il gusto lo studiamo da anni.<\/span><\/p>\n

Qual \u00e8 il vantaggio per le aziende?<\/strong><\/h2>\n

Con il nostro metodo, puoi capire meglio se i tuoi prodotti piacciono ai consumatori di un determinato mercato, anche prima di svilupparli. Possiamo trovare segmenti di mercato che non sono soddisfatti dall\u2019attuale offerta del mercato, permettendoti di concentrarti sulla ricerca dei prodotti pi\u00f9 adatti.<\/span><\/p>\n

Come funziona il Country Taste Profile?<\/b><\/h2>\n

La metodologia del Country Taste Profile si basa sulla <\/span>profilazione del gusto<\/b> dei consumatori, attraverso il <\/span>Test del Gusto<\/b><\/a>, <\/span>un modello proprietario di Vinhood per definire la loro Taste Identity<\/b>, ovvero, il loro profilo gustativo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Quindi, conoscendo la Taste Identity dei tuoi clienti saprai anche le loro preferenze di gusto, texture e note aromatiche.<\/span><\/p>\n

I consumatori sono divisi in gruppi con preferenze sensoriali simili, ciascuno con una distribuzione unica dei parametri sensoriali studiati. Vinhood ha raccolto oltre<\/span> 80 milioni di dati<\/b> nel corso degli anni, garantendo una rilevanza statistica per ciascun gruppo, <\/span>con un intervallo di confidenza del 95% o superiore<\/b>.<\/span><\/p>\n

Il vantaggio per un\u2019azienda \u00e8 impareggiabile: <\/b>grazie alla nostra soluzione puoi abbinare questi gruppi al tuo portfolio prodotti, identificando segmenti di crescita o miglioramento.<\/span><\/p>\n

\"profilazione<\/p>\n

I vantaggi del Country Taste Profile<\/b><\/h2>\n

L'utilit\u00e0 del Country Taste Profile si estende a molteplici aspetti:<\/span><\/p>\n

    \n
  • innovazione agile: <\/b>possiamo supportare il processo di <\/span>\u00a0sviluppo di un nuovo prodotto<\/b> fornendo insights su quale sia il gusto di un determinato target di consumatori;<\/span><\/li>\n
  • gusti locali, relazioni globali: <\/b>possiamo fornire<\/span> un'analisi simultanea del gusto<\/b> di diversi mercati, al fine di identificare similitudini e differenze nelle preferenze dei consumatori, facilitando l\u2019ingresso della tua azienda in nuovi Paesi;
    \n<\/span><\/li>\n
  • sensibilit\u00e0 culturale e localizzazione: <\/b>siamo in grado di fornirti anche tutte<\/span> le variabili culturali e sociali <\/b>coinvolte nella scelta dei consumatori in pi\u00f9 di 40 Paesi.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    L'importanza di una strategia su misura<\/b><\/h2>\n

    Questa strategia di sviluppo su misura <\/span>permette quindi alla tua azienda di differenziarsi dai competitor presenti sul mercato, grazie alla nostra conoscenza delle preferenze di gusto dei consumatori<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Inoltre, attraverso lo sviluppo di prodotti su misura per i diversi Paesi, <\/span>puoi aumentare la connessione con i tuoi clienti e la fedelt\u00e0 verso il tuo brand.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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